A Prefeitura de Taubaté, por meio da Secretaria de Desenvolvimento, Inovação e Turismo, publicou o edital de seleção pública para o credenciamento de interessados em participar da 1ª Semana do Café de Taubaté – Convênio de Taubaté 120 Anos. O evento será realizado entre 23 de fevereiro e 1º de março e tem como objetivo valorizar a cultura cafeeira, resgatar a importância histórica do Convênio de Taubaté e estimular a economia ligada à cadeia do café no município.
A programação será aberta no dia 23 de fevereiro, no Hitt, no Via Vale Shopping, das 9h às 16h. As empresas selecionadas pelo edital poderão participar da abertura e expor equipamentos, produtos ou serviços relacionados ao setor cafeeiro.
O chamamento público contempla uma categoria específica voltada a cafeterias especializadas em cafés especiais, padarias gourmet e outros estabelecimentos que comercializem produtos derivados do café e apresentem relevância histórica, cultural, gastronômica ou caráter inovador em Taubaté. As inscrições seguem abertas até 11 de fevereiro, e os candidatos serão avaliados e ranqueados conforme critérios técnicos previstos no edital, disponível no site oficial da Prefeitura.
Ao todo, 16 estabelecimentos serão selecionados e deverão abrir suas portas ao público, promovendo atividades como palestras, rodas de conversa, degustações e ações correlatas, garantindo programação contínua ao longo da semana, nos períodos da manhã, tarde e noite. Excepcionalmente, nos dias 26 e 27 de fevereiro, no período noturno, não haverá atividades em cafés e padarias em razão de eventos paralelos que ocorrerão no Auditório do Departamento de Ciências Jurídicas da Universidade de Taubaté; a agenda específica será divulgada posteriormente.
Como parte das atividades especiais, no dia 28 de fevereiro está previsto um city tour por pontos históricos de Taubaté ligados à trajetória do café, reforçando o caráter educativo e turístico da iniciativa.
A Semana do Café também marca os 120 anos do Convênio de Taubaté, acordo firmado em 1906 entre os governos de São Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro para enfrentar a crise de superprodução do café e estabilizar preços por meio da intervenção estatal. O pacto foi assinado em Taubaté em razão de sua posição geográfica estratégica e da relevância econômica das fazendas cafeeiras na época, consolidando o município como um marco da política cafeeira da República Velha.
Interessados em participar devem consultar o edital de credenciamento no site da Prefeitura de Taubaté, onde constam as regras, critérios de seleção e prazos para inscrição.
